家有三寶

主題：認識烘培器具及製作地瓜圓
#2y5m（姊姊）

1️⃣與主題相關
因為媽媽還在娘家（要封肚，需要好好休養，不然回去沒人幫忙呀），一週看大寶二寶一次，這次因為爺爺奶奶出遊，二寶來跟媽媽及弟弟一起住一週，有時間好好帶她做一些活動（感謝娘家媽媽幫忙顧小寶）！剛好買的小v鬆餅機到貨，帶著二寶一起做地瓜圓！

2️⃣帶孩子參與及3️⃣讓孩子學習到新知
要動手操作前，先跟孩子介紹一些基本烘培器具（有些去蒙式教室有用過），像是打蛋器、橡皮刮刀、刮刀、烤箱、鬆餅機、電子秤等。同時進行安全教育，讓他知道烤箱在使用時會燙，摸了會燙到，鬆餅機也是，鐵盤的地方不能摸，由媽媽來操作！其實還有做優格餅，但是失敗了，就沒有放上來，媽媽蛋白打的不夠！

接著，跟姐姐介紹今天的主角地瓜，讓她摸一摸地瓜，她覺得髒，想要洗手，跟她說明因為地瓜長在土裡，所以表面有泥土，會髒髒的！我們吃的部位是地瓜的根，和之前種的綠豆的根長得不一樣！然後由媽媽削皮，放進電鍋蒸熟！用電子秤量樹薯粉重量，放上容器後要先按歸零，再倒樹薯粉！接著讓姊姊自己把地瓜壓泥，媽媽分次加入樹薯粉，用橡皮刮刀拌勻，最後成一團再給姐姐來撮一撮成圓，姊姊把他當成黏土，用刮刀切時有時大有時小，媽媽沒有制止，就讓他自己來，然後最後再由媽媽用鬆餅機烤！

4️⃣閱讀延伸
利用烤出來的地瓜圓，讓姊姊學數數，剛好這週上課老師有教到數數，繪本為「月亮微笑了」，帶著孩子一起從1數到10！藉著地瓜圓再複習一下數數，數完烤出來的地瓜圓後，她自己吃掉一個，又分給外婆跟阿姨還有媽媽，再請她數數看剩下幾個，每次一烤完，就和她一起數（等下一盤烤的時間），她玩的很開心，也吃的很開心！